Sauces crues originales

Voici quelques recettes de sauces « un peu » différentes 

 

– Mangue + poivron rouge + curcuma + jus de citron

– Fruits rouges surgelés + dattes

– Tomates cerises + jus d’orange frais + aneth frais ou basilic

– Mangue + tomates cerises + aneth ou persil frais

– Poires + des perles de grenade

– Quelques morceaux d’une courgette + tomates cerises + dattes + jus d’orange frais + quelques morceaux des feuilles vertes d’un oignon blanc

– Raisin + Tomates séchées

– Jus de citron + basilic frais

– Dattes + eau

– Jus de citron + basilic frais

– Framboises + céleri + persil frais

– Fraises + pêches

– Oranges entières + dattes medjool

– Kiwis + dattes medjool + basilic frais

– Poivron rouge + jus d’orange frais + dattes

– Framboises + mangue

– Pêches + aneth frais

– Ananas + poivron rouge + quelques morceaux des feuilles vertes d’un oignon blanc + gingembre frais

– Kaki + mangue + ciboulette fraîche

– Kaki + jus d’orange frais + aneth frais

– Kaki + jus de citron + jus d’orange + basilic frais

– Les fleurons d’un chou-fleur cru + un tout petit peu de piment rouge + tomates cerises + persil frais + un peu d’eau de tomates séchées, réhydratées par vos soins + les tomates séchées

– Clémentines + persil frais

– Jus d’orange frais + aneth frais

– Jus d’orange frais + curcuma entier frais et cru

– Mangue + tomates cerises + ciboulette fraîche + quelques morceaux des feuilles vertes d’un oignon blanc

– 2 branches de céleri + tomates cerises + tomates séchées + ciboulette

– Oranges entières + tomates cerises + poivron rouge + 4 branches de céleri + tomates séchées + coriandre fraîche + de l’eau

– Mangue + Jus de citron + gingembre

– Tomates + clémentines + aneth frais

– Jus de citron + gingembre frais + aneth frais

– Poivron orange + tomates cerises + dattes medjool + dulse (c’est une algue)

– Fraises + jus d’orange frais + romarin frais

– Mangue + tomates + tomates séchées + un peu d’un piment rouge + coriandre fraîche + gingembre frais + dattes

– Dattes medjool + un peu d’un piment rouge + eau

– Tomates cerises + dattes fraîches + quelques morceaux de feuilles d’un oignon blanc + origan frais + romarin frais

– Tomates cerises + tomates séchées + les branches rouges des feuilles de betteraves (donne un côté salé naturellement) + betterave entière + coriandre + basilic frais + thym frais + origan frais + cannelle en poudre

– Papaye + jus d’orange + dattes

– Maïs frais + poivron rouge + quelques morceaux des feuilles vertes d’un oignon blanc + basilic frais + un peu de piment rouge en option + poudre de cumin

 

 

Source : Fichiers du groupe Facebook Les frugis pragmatiques