sureau – Catherine Campioni, Naturopathe

Le sureau

septembre 6, 2018septembre 11, 2018 Catherine

Article écrit par L'Equipe de Cuisine sauvage asbl CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR LE SUREAU AVANT DE SE LANCER EN CUISINE! C’est la saison des fleurs de sureau ! Très répandu, cet arbuste se prête à mille usages culinaires savoureux : sirops, vins, pâtisseries, pâtes de fruits, beignets, sorbets… Avant de vous lancer dans la cueillette… Lire la suite Le sureau

boissons

Boisson rafraîchissante de l’été

septembre 6, 2018septembre 6, 2018 Catherine

Boisson super rafraîchissante de Lisa : fleurs de sureau gingembre menthe fraîche Laissez macérer quelques heures au frais dans de l’eau et filtrez ensuite J’ai ajouté des rondelles de citron 🍋 et c’est encore différent ...