Il pleut et j'ai envie d'une soupe bien chaude... Ingrédients : une courgette (du jardin) 5-6 pommes de terre grenaille 1 poignée de lentilles corail 1 cube de bouillon de légumes bio 1/2 oignon quelques feuilles de sauge sel, poivre, sésame facultatif : le contenu d'un sachet de Yogi Tea Sweet Chili Faites cuire… Lire la suite Soupe aux courgettes du jardin
Étiquette : soupe
Bouillon maison
faire son bouillon maison, c'est tout simple et délicieux INGRÉDIENTS Pour environ 3 litres Oignons (extrémités et peau) Céleri (extrémités) Carottes (extrémités et peau) Champignons (pieds) Ail (extrémités et peau) Pommes de terre (extrémités et peau) Persil (tige) Vous pouvez ajouter autant d'autres restes de légumes (pensez à ceux qui sont sucrés), comme le maïs,… Lire la suite Bouillon maison
CRU : gaspacho à la mangue …
ancienne publication du 17 nov., 2014 11:49 le gaspacho du jour : trop bon 1 mangue, 1/2 courgette, 1/2 concombre, 1 g d'ail, 2 échalotes, persil, coriandre, roquette, sel marin, huile d'olive & eau. mixez le tout