boissons

Jus au raisin du jardin

L'année dernière, mes deux pommiers m'ont royalement offert chacun 1 seule pomme ! Quelle ne fut pas ma surprise d'en compter plus de 50 cette année ... Vu que le temps a été particulièrement chaud cet été, les pommes sont déjà délicieuses. Après la récolte, j'ai aussi été chercher quelques raisins rouges. Avant de passer… Lire la suite Jus au raisin du jardin

alimentation saine

FEUILLES DE VIGNE FARCIES

version végétarienne ... En sortant de notre resto grec favori, j'ai eu l'envie de préparer mes propres feuilles de vignes farcies ... et cela tombait bien, puisque nous avions planté quelques vignes l'année dernière... Je ne suis pas du tout certaine que j'ai appliqué la méthode traditionnelle pour les préparer mais le résultat est très… Lire la suite FEUILLES DE VIGNE FARCIES

alimentation saine

PESTO aux fanes de radis et basilic

en allant récolter les radis ce soir pour la salade de demain, j'ai préparé ce petit pesto 😉 ingrédients ------------ une grosse botte de fanes de radis une grosse botte de basilic sel de l'Himalaya poivre un citron vert 1 gousse d'ail huile d'olive nettoyez les fanes et utilisez uniquement les feuilles tendres nettoyez les… Lire la suite PESTO aux fanes de radis et basilic