Catherine Campioni, Naturopathe – le blog
L'envie de partager me donne l'envie d'écrire … Je vais profiter de ce blog pour vous donner des infos régulières sur les sujets qui me passionnent !
Les fruits du bonheur ... J'ai une relation très particulier à mon buisson de Goji 😉 J'ai du l'acquérir il y a 4-5 ans. Il a grandi de façon assez extra ordinaire, sans jamais porter un seul fruit. Au début, je l'ai taillé bien correctement à la fin de l'hiver et je rêvais d'avoir ces… Lire la suite Les baies de Goji
Article écrit par L'Equipe de Cuisine sauvage asbl CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR LE SUREAU AVANT DE SE LANCER EN CUISINE! C’est la saison des fleurs de sureau ! Très répandu, cet arbuste se prête à mille usages culinaires savoureux : sirops, vins, pâtisseries, pâtes de fruits, beignets, sorbets… Avant de vous lancer dans la cueillette… Lire la suite Le sureau
Voici quelques recettes de sauces "un peu" différentes - Mangue + poivron rouge + curcuma + jus de citron - Fruits rouges surgelés + dattes - Tomates cerises + jus d'orange frais + aneth frais ou basilic - Mangue + tomates cerises + aneth ou persil frais - Poires + des perles de grenade… Lire la suite Sauces crues originales
version végétarienne ... En sortant de notre resto grec favori, j'ai eu l'envie de préparer mes propres feuilles de vignes farcies ... et cela tombait bien, puisque nous avions planté quelques vignes l'année dernière... Je ne suis pas du tout certaine que j'ai appliqué la méthode traditionnelle pour les préparer mais le résultat est très… Lire la suite FEUILLES DE VIGNE FARCIES
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