Petite récolte de Goji du jour Et réalisation d'un jus frais, qui décoiffe Ingrédients : 1 pomme - 1 carotte ( oubliée sur la photo) - un gros morceau de gingembre - beaucoup de persil du jardin - quelques baies de goji fraîches et vous passez le tout dans un blender ... voici le résultat… Lire la suite Jus énergie du matin
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Burgers végétariens aux haricots
Ingrédients 100g grosses fèves blanches cuites et égouttées 1/4 d'oignon coupé finement 1 gousse d'ail 2 cs de farine de maïs Sel, poivre, persil, sésame et curcuma Écrasez le tout à la fourchette. Chauffez l'huile dans une poêle et formez des petits tas C'est prêt !
Bouchées d’énergie
Pour vous ou vos petits (ou grands) loulous ... Les ingrédients pour 50 coeurs (en fonction de la forme et de l’épaisseur) 1 tasse d’amandes 250 g d’abricots sechés au soleil ou de dattes molles un peu de fève tonka ou de vanille le zeste d’un citron bio 2càc de jus de citron 1… Lire la suite Bouchées d’énergie
Le Banana Sarrasin
Les ingrédients pour 1 personne 1 petite poignée de sarrasin (ou de riz soufflé ou du quinoa soufflé prêt à l'emploi) - 125 g de yaourt - 1 petite banane - 1 càs de baies de goji - 1 càs de spiruline en paillettes - 1 pincée de curcuma - 1 càs d’huile de colza - quelques feuilles de menthe fraiche - (facultatif… Lire la suite Le Banana Sarrasin
Les baies de Goji
Les fruits du bonheur ... J'ai une relation très particulier à mon buisson de Goji 😉 J'ai du l'acquérir il y a 4-5 ans. Il a grandi de façon assez extra ordinaire, sans jamais porter un seul fruit. Au début, je l'ai taillé bien correctement à la fin de l'hiver et je rêvais d'avoir ces… Lire la suite Les baies de Goji