Soupe aux courgettes du jardin

Il pleut et j’ai envie d’une soupe bien chaude…

 

 

 

Ingrédients : 

une courgette (du jardin) 

5-6 pommes de terre grenaille 

1 poignée de lentilles corail

1 cube de bouillon de légumes bio

1/2 oignon

quelques feuilles de sauge 

sel, poivre, sésame

facultatif : le contenu d’un sachet de Yogi Tea Sweet Chili 

Faites cuire à feu doux, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire 

Passez les légumes dans le blender et dégustez, en y ajoutant éventuellement un peu de crème de coco

Bon appétit !