repas

Mes pâtes préférées

Il suffit d’un « coupe légumes / spiralizer » ou éventuellement d’un économe pour réaliser de jolies pâtes, à partir de courgettes, de concombres ou d’autres légumes au choix.

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Des appareils simples et sophistiqués existes. le mien est un des moins chers et il fonctionne très bien …
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On peut servir ces pâtes crues ou légèrement blanchies et les agrémenter comme toutes les pâtes classiques.
idée de pâtes aux scampis

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Faites revenir l’huile d’olive, l’ail et les scampis dans un wok,
ajoutez les pâtes aux concombres,
mélangez délicatement 2-3 minutes,
ajoutez des tomates sèchées, du parmesan, du basilic et
le tour est joué !

ou de pâtes au poulet

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Toute la famille adore 😉

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