L’année dernière, mes deux pommiers m’ont royalement offert chacun 1 seule pomme !
Quelle ne fut pas ma surprise d’en compter plus de 50 cette année …
Vu que le temps a été particulièrement chaud cet été, les pommes sont déjà délicieuses.
Après la récolte, j’ai aussi été chercher quelques raisins rouges.
Avant de passer à table, nous avons dégusté un jus apéritif, qui en plus d’être excellentn ouvre l’appétit.
Ingrédients pour 5 verres
2 pommes
2 branches de céléri
un morceau de fenouil
2 cm de gingembre
quelques grappes de raisin (plus ou moins 2/3 du contenu de la passoire)
Procédé
Passez tous les ingrédients à l’extracteur et le tour est joué !